В Тюмени очень много интересных мест, таких, например, как сквер сибирских кошек. Там есть и красивейшие памятники архитектуры - Спасская церковь, Знаменский собор. Но если вы никогда не были в этом городе, то мой вам совет - возьмите экскурсию по городу. Ее можно вот здесь забронировать: https://travel-mania.org/Russia/Tyumen/. С гидом то вы всяко узнаете намного больше, чем если просто будете ходить по городу и глазеть по сторонам. Я считаю, что незнакомые города лучше всего изучать именно так