От ZarunaLipska в 11.03.24 15:51

Я всегда добавляю в фарш немного тертого сыра и мелко нарубленного красного лука. А еще, секрет в том, чтобы добавить немного зелени у меня обязательно петрушка и базилик. Также важна какой фарш вы будете использовать, многие хозяйки берут комбинацию из свинины и говядины, так они получатся сочными и не слишком жирные. Вот на этом сайте я нашла рецепт, здесь пошагово расписывается как готовить и что добавляют в фарш для котлет http://www.julia-rec...vorode/