У нас инфракрасный sensitec nf 3101. Лично у меня нареканий нет. Хороший термометр. Если погрешность становится более 0,2 градуса, делаем калибровку, но это не чаще раза в год. Им же можно измерять и температуру воды и еды. Кошке можно измерить темпу)
Думать тут нечего, покупайте. Сами пользуемся бесконтактным ИК-термометром VisioFocus MINI (производитель - компания Tecnimed), и очень довольны. Измеряет он максимально точно. Без нареканий.