Поиск Поиск
Главная  Новости  Форум  Конкурсы  Полезняшки  Статьи  Ссылки  Ноты   Рисунки   Игры 
/  Список форумов
   /  Обо всём
/  Про пищевые добавки в продуктах
Распечатать  Ответить 
Про пищевые добавки в продуктах

26.10.07 21:43
Яна




 



Про пищевые добавки в продуктах
Ответить
Во многих продуктах содержатся пищевые добавки. Они обозначаются буквой Е с индексом - трехзначным числом.

Что обозначают индексы пищевых добавок:

Е100-Е182 - красители;
Е200 и далее - консерванты;
Е300 и далее - антиокислители (предохраняют продукты от порчи);
Е400 и далее - стабилизаторы (сохраняют заданную консистенцию);
Е500 и далее - эмульгаторы (поддерживают определенную структуру);
Е600 и далее - усилители вкуса и аромата;
Е700-Е800 - запасные индексы;
Е900 и далее - антифламинги, противопенные вещества (понижают пенообразование - например, при разливе соков);
Е1000 и далее - газирующие авенты, подсластители, крахмалы.

Запрещенные пищевые добавки:

Е121 - краситель цитрусовый красный;
Е123 - краситель Амарант;
Е240 - консервант Формальдегид;
Е924а - улучшитель муки и хлеба;
Е9246 - улучшитель муки и хлеба.

Ответов Автор Дата
   Re: Про пищевые добавки в продуктах 31.10.07 00:03
   Re: Про пищевые добавки в продуктах 25.07.09 15:38

Распечатать  Ответить 
Похожие темы
ТемаОтветыАвторПросмотрыОбновление
  Компания "Жаропрочные стали"0slavniy.nicita6 26.07.25 11:04

От slavniy.nicita
  Ремонт АКПП в Москве0slavniy.nicita8 26.07.25 10:46

От slavniy.nicita
  Интернет-магазин книг издательства "Кучково Поле"0slavniy.nicita13 26.07.25 10:16

От slavniy.nicita
  Кварцевый агломерат и искусственный камень в Москве0slavniy.nicita17 26.07.25 08:42

От slavniy.nicita
  Укладка паркета. Реставрация деревянных напольных покрытий0slavniy.nicita76 26.07.25 08:01

От slavniy.nicita

Пользователи на форуме:

Пользователи на форуме:: 187 , на этом форуме:
Всего пользователей: 187 [ Администраторы ] [ Модераторы ]
187 Анонимные пользователи:
0 Зарегистрированные пользователи:

Поиск

Ключевые слова:    
[ Расширенный поиск ]

Права

Вы можете начинать темы.
Вы не можете редактировать свои сообщения.
Вы не можете создавать опросы.
Вы не можете вкладывать файлы в сообщения.
Вы можете отвечать на сообщения.
Вы не можете удалять свои сообщения.
Вы можете голосовать.
© "Дети Сети...", 2006-2008.
При использовании материалов портала прямая ссылка на портал "Дети сети..." обязательна.
Если указан автор материала, то его упоминание при перепечатке обязательно.

Яндекс цитирования Рейтинг@Mail.ru